福岡・博多名物☆ぐるぐる巻きの鳥皮を東京で!かわ屋 大井町店 [美味しかったお店]
前回、福岡の薬院で有名な鳥皮屋さん
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"とりかわ粋恭(すいきょう)"に伺いスッカリ鳥皮好きに
福岡の巻き巻きされた鳥皮を食べて、
私の鳥皮串のイメージが変わりました
グニャッとしてて、脂っこいと思ってた鳥皮が全然違うんです!
今回は、そんな福岡のぐるぐる巻き巻きされた鳥皮の人気店の一つ
"かわ屋"が、東京の品川区大井町にもあるということで伺ってみました
かわ屋 大井町店☆
京浜東北線 大井町駅の東口から2、3分位のビルの2階です☆
予約は出来ますが、直前だとなかなか取りづらいくて…
一回ダメだったので、今回は前もって予約です
店内は、結構小綺麗でテーブル席もありました
2人掛けは狭そうでしたが、、
さっそく!かわ屋名物!
かわ焼き10本盛り☆
鳥皮ばっかり10本!?と、最初は思いましたがー
これが、ペロリです!
1人10本いけます
脂が落ちてて、ジューシーだけど脂っこくないという絶妙な感じなのです
なんでも、6日間に渡って7回も8回も焼き込んでるそうです!
そんなに手間暇かかってるなんて、美味しいはずです
カリッとしてたり、
脂がジュワッとジューシーだったり、
モッチリしてたり、
本当に美味しいです
お店のオススメとしては、
最初はそのまま
次は一味をつけて
最後は酢醤油をつけてーとのこと!
博多名物 シギ焼き☆
これがまた、めちゃくちゃ美味しかったです
柔らかいお肉は甘く感じました(^^)
そして、山葵醤油がスゴく合っていて
よりお肉の旨みと甘みが際立ちました
レバー(塩)☆
ぼんじり(塩)☆
大好きなボンジリもレバーも
かなり美味しいです
満足!満足!!
軟骨と手羽先(塩)☆
手羽先は、小ぶりで意外に普通でしたが、
軟骨は美味しかったです
順番が逆転してしまいましたが、
かわ屋サラダ☆
ドレッシングは3種類から選べました。
・焙煎胡麻
・バターミルク
・すりおろしニンニク
サラダ頼みましたが、
キャベツは、おかわりオッケーです
野菜が高い今、キャベツのおかわり自由は嬉しいです
最後にアガリでスープが出てきました☆
見た目どおり、想像どおり、濃厚です
本当は、〆に食べたい物がイロイロあったのですが…
店員さんが一人、入店の時から終始感じが悪くて、、
ラストオーダーの時もツレがトイレに行ってるから少しだけ待ってもらえませんか、、
と、お願いしたらツレが席に着いた瞬間に来たので、、
「今戻ったばかりなのでもう少し待ってください、、」と伝えると
ずっと、横に立ってて圧をかけられて…
それも、うまく伝えられませんが
感じ悪い感じで…
ツレがトイレから戻るまで、そんなに時間かかってませんし、、
その時間は待ってるお客さんもいなかったし、席も空きがありました。
ラストオーダーの時だけでなくて、
オーダーの時も、何か聞いても感じ悪くて、、
せっかくせっかく美味しいのに、また行きたいのに…
再訪をためらうほと嫌な思いをしました…
そんなに特別なサービスじゃなくても良いのに、、
普通の接客で良いのに、、残念でした…
今度、上野にも出店されるみたいなので
上野店に行ってみようかな♪と思ってます
かわ屋 大井町店☆
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2018-03-03 10:54
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