東京浅草土産に浅草名物☆満願堂"うす皮 芋きん"

浅草名物"うす皮芋きん"をいただきました

さつまいも大好きです

東京浅草の名物ということですがー

鹿児島県産のサツマイモ！！

先日も鹿児島のスイートポテト美味しかったなぁー(^^)♪

今回も、上品な和風のお菓子に仕上げられたサツマイモ美味しかったです

"うす皮 芋きん"

この芋きんをより美味しくいただける食べ方は、温めること！！

焼かなくても美味しいですが、ガッツリしっかり！

芋の塊感がありますが、温めると少しやらかく滑らかになる気がします

焼く前の芋きん↓

私は、オーブントースターで焼いてみましたが

レンジで温めても良いみたいです

温めると甘みも増すきがしめすが、

それでも甘さは控えめに感じました！

実際は砂糖や水飴も加えられてるのですが、

自然なサツマイモの甘みのように感じられました

サツマイモの素材そのものの風味も楽しめましたし、

寒い冬に、温めた芋きん幸せでした

満願堂☆

http://www.mangando.jp/

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