広島土産に勉強堂の和菓子☆杏のふわり

広島のお土産で、勉強堂のあんずの里の蒸しケーキをいただきました

見た感じ、萩の月みたいなキメの細かい綺麗な生地です

杏のふわり☆

箱には入っていませんが、ケースに入ってるので潰れにくいです(^^)

ただ、上の袋に少しくっついてしまってました

ふんわり柔らかな生地にカスタードっぽいクリーム！

そして、クリームの中に杏です(^^)

特製の杏ジャム

生地はふんわり、やわらかくて美味しかったのですがー

クリームが私の好みでは無かったです、、

でも、杏はアクセントになってました

焼きケーキもあったので、そちらの方が私好みだったかなー

勉強堂☆

http://www.ben-kyou-dou.co.jp/anzunohuwari.html

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