広島土産・もみじ饅頭で有名な"にしき堂"の八朔銘菓・せとこまち

広島のお土産に瀬戸内名産の"はっさく"を使用した 
美味しいお菓子をいただきました

広島土産といえば、もみじ饅頭で

にしき堂さんも、もみじ饅頭のイメージですが、

他に、こんな美味しいお菓子もあるなんて

八朔銘菓 せとこまち☆

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パッケージも可愛らしいし、

プラの皿に乗っかってるお菓子が個包装に入ってるので潰れにくそうです

しっとりとした薄い皮に、求肥餅がサンドされてて、

その中に八朔のジャムみたいな餡(普通のジャムかな！？)が入ってます

求肥がモチっと美味しいです

八朔の餡ジャムが爽やかな甘さで良い感じです☆

このお菓子は、他にレモンもあって

どちらも広島大学地域連携商品となってます

瀬戸内の柑橘を使って、広島大学との共同開発で作られた広島銘菓は

また新鮮で、お土産に良いですね☆

八朔が美味しかったからレモンも気になります

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