横浜中華街☆重慶飯店のマラカオ(Mah Lai Kou)と小月餅 [スイーツ・お菓子]
横浜中華街の重慶飯店は、横浜生まれ横浜育ちで1959年に始まったお店
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そんな重慶飯店のマーラーカオが大きくて美味しそう
私、ずっと"マーラーカオ"だと思ってたんですが。。
商品名の所に"マラカオ"と記載がありました。。
どちらが本当なんでしょう?
重慶飯店のは、商品名が"マラカオ"になってるだけなのかな?!
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大好きなマーラーカオを見つけて
テンション上がり即購入です[↑]?
冷蔵商品なので保冷バックに保冷剤を入れて下さいました(^ ^)
大きくてズッシリ重いマーラーカオ
大きさが上手く伝わらないかもしれませんが、
小さいお皿からはみ出てるのです
高さ(厚み)も相当あります!
一番高いところは6センチ位はあります
そして、密度も高いです☆
マーラーカオ独特のシットリ感
この日本の蒸しパンとは違うシットリ感は、
おそらく菜種油などの油が入ってるからかな?!
カロリーはたかそうなんですよね。。
でも、美味しくて大好きなんです
冷えてるマーラーカオも好きなんですが、
重慶飯店のマラカオは、焼いても美味しい☆と記載があったので
スライスしてトースターで焼いてみました
確かに、焼いて温かくなったマーラーカオは
甘みも増して、これまた美味しいです♪
スライスして焼いたマラカオに、生クリームとか添えたら素敵なデザートになりそう
あっ、、カロリーオーバーか
久々に食べて、やっぱりマーラーカオは美味しくて大好きだと思いました(*^^*)
重慶飯店の小月餅も購入☆
ちょっと崩れちゃいましたが、、
小さめの月餅
いわゆる月餅より餡もシンプルに白餡(^ ^)
普通の月餅は、餡の密度も凄いし油っこさもあって…
ちょっと私にはハード過ぎますが。。
このくらいの大きさ、甘さなら美味しく食べれました
普通の月餅が好きな人には物足りないかもしれませんが、
月餅がちょっと重いかなぁ。。という人にはオススメの小月餅でした
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2016-12-04 21:26
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