分とく山☆ホテルインターコンチネンタル東京ベイのランチ

ずっと行ってみたかったお店の一つ、広尾の分とく山

今回は、広尾ではないのですが。。

竹芝にあるホテルインターコンチネンタル東京ベイの中に入ってる

分とく山へ☆

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帰りに写真を撮ったので…暗闇になってしまってて

店内に続く入り口も行きに写真撮っておけば良かったです、、

席は、窓側と落ち着いた内側の席とに

ザックリ分かれてました！

私達は窓側の席へ

割とラフな雰囲気でした

では、早速 楽しみにしていたお料理です

日本酒は福井のお酒を

アスパラ寄せ☆

アッサリと夏っぽい先附けからスタートです

野蕗の乗った餅米のご飯☆

なんとも言えないお米の食感と旨味

山椒の葉っぱもアクセントになって、

美味しかったです

うすい豆のすりながし☆

お魚はスズキ

春のイメージがありますが、

綺麗なグリーンで、青臭さも無くて甘みが感じられて美味しかったです

お造り・ヒラメと自家製コンニャク☆

青海苔を混ぜた自家製コンニャクが、美味しい食感でした

すごく小さかったのが残念、、

もっと食べたかったです

冷やしの炊き合わせ☆

この暑い時期、、

冷たい炊き合わせが美味しくいただけました

ひとつひとつ素材ごとに煮てあるのでどれも美味しかったです

こういうお料理って違いが出るなぁーと、つくづく感心です。

丸茄子に田楽ソースとコーン☆

トウモロコシ好きにはたまらない 

たっぷりのコーンは香ばしさもあって美味しいし、

茄子は、とろっとろで 田楽ソースとコーンと食べると幸せです

かなりボリュームもあって、私は大好きでしたが

懐石料理にしては、庶民的な感じでした

新生姜と薄揚げの炊き込みご飯☆

うわぁーっ！美味しそうです！

土鍋で炊いたご飯を混ぜてよそってくださってのが、こちら↓

お味噌汁と香の物もついて、

なんと、土鍋ご飯はタップリなので

おかわりありです

更に有難きサービスは、お代わり無理なようなら持ち帰れるように包んで下さるとのこと

欲張らずに腹八分目で包んでいただきました(^^)

そして、デザートですが通常だとアッサリしたゼリー系でしたが、

友達の計らいで"誕生日バージョン"のムース系でした

そして、更に嬉しかったのは枡をプレゼントして下さいました

手書きで名前を入れられてるそうです！

家で飲む時、使います☆（笑）

ありがとうございました

ランチだし、お値段も全然違うので当たり前ですが。。

話に聞いてた広尾の分とく山とは、なんとなーく違いそうですので、、

次回は、広尾へ！！(^^)

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