にしき堂のしっとりモチモチの生もみじ饅頭☆抹茶味 [スイーツ・お菓子]
また、もみじ饅頭をいただきました☆
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よく見る"にしき堂"さんのだけど、
「生もみじ」って書いてある(*^o^*)
生って、どんなんだろう?!
見た感じは、もみじっていうより角の取れたイラストに出てくる星みたい(^^)
で、紅葉のフリをする気はないらしく
あの、もみじ饅頭の葉脈みたいな線は無く、、
端っこにキリン?!シカ?!みたいな動物がもみじを食べてるらしき焼印が?!(全然、違うかもしれないけど、私にはそう見えちゃった(笑))
そして、割ってみるとこんな感じーっていうか、なかなか割れない、、
これ、餅?!
どうやら、お餅が入ってるみたい!
見てみたら、この"生もみじ"は生菓子として作られたそうです!
そして、広島新銘菓☆
と、なってました。
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生地は薄めだけど、しっとりモッチリで餡と、もはや一体化してる感じ☆
このしっとり!もっちり!好きかも(^o^)
餡は、そんなに抹茶味は濃くないです。
甘すぎず食べやすかった!です。
にしき堂☆
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2016-02-19 15:53
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